2 weken

Vandaag ben ik hier exact twee weken. Lijkt al veel langer, als je het mij vraagt - ik ben al zo ingeburgerd in de faculteit, in mijn appartement - raar om te beseffen!

Met mijn moeilijkheden om te slapen (tomaatje zorgt voor maagzuur en circa 3 toiletbezoeken per nacht, ik kan niet meer op mijn buik slapen, de airco afstellen is zooo moeilijk, enzovoort), heb ik er al een paar dagen nachten van 6 uur op zitten: te weinig dus! Ookal rust ik verder wel veel, kon ik het gisteren en vandaag toch wel echt voelen. Er zit ook een beetje keelontsteking klaar om uit te breken (typisch voor airco-samenlevingen denk ik).
Deze ochtend geraakte ik er dus echt niet uit - de wekker stond op 7 en om 8u30 ben ik er uiteindelijk uitgekropen - let wel, ondertussen liep de wekker wel elke 10 minuten af - totale ellende dus! Dan mezelf naar het bureau gesleept, maar ik was echt kapot; ik had er geen zin in, wou naar Kwinten in België, naar mijn bed in Amerika, naar de IKEA om te gaan babyshoppen - soit het ging me niet af. Opeens leek 4 weken wachten op Kwinten EINDELOOS. Gelukkig ken ik mezelf ondertussen goed genoeg om te weten dat zo'n bui meer te maken heeft met externe omstandigheden (moe, honger, vervelend werk, ...) dan met échte gevoelens (lang leve ouder worden - ik zou voor geen geld ter wereld terug 16 willen zijn!). 's Middags rustig met een boek naar Stones getrokken (plaatselijke Alma) en een meega-voedzame maaltijd uitgekozen (volkoren pasta met kaas & zwarte bonensaus, en als bijgerecht snijbonen) met een stukje taart. Daarna was ik als herboren :-). Wat een beetje grondstof al niet kan doen!

Dat restaurant is echt wel een zegen voor mij: er is ook wel een food-court (iedereen die al eens in een echte shoppingmall geweest is, weet wel wat ik bedoel: een grooooote ruimte met allemaal fastfood en in het midden tafeltjes), maar daar is het zo druk en het eten is met tomaatje niet echt wat ik verkies; Het studentenrestaurant daarentegen (dat weet ik nog maar sinds vandaag) is blijkbaar georganiseerd door een hotel-toerisme school! Ik eet dus elke middag de keuken van studenten die in opleiding zijn, en ik moet eerlijk zeggen: ze kunnen koken! Het eten is er veel lekkerder dan in een gemiddeld Amerikaans restaurant, omdat ze het gewoon simpel houden. Deze middag was er bvb keuze tussen een kippestoofpotje, tilapia vis en de pasta die ik koos; mjammie.

Vanavond heb ik een blikje Cambell soep gegeten (echt zoals de pop art blikken eruit zien) en nu ga ik me nog tegoed doen aan één (hmmm misschien toch twee) chocolate chip cookies... Nog zoiets: chocolate chip cookies! Wanneer gaan de Europeanen eindelijk eens begrijpen dat een echt goed koekske alleen maar crunchy aan de randjes moet zijn, en in het midden zacht en buigzaam...